1. Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat peyek kacang yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– 250 gram kacang tanah
– 100 gram tepung beras
– 1 butir telur
– 1/2 sendok teh garam
– 1/2 sendok teh merica bubuk
– Minyak goreng secukupnya
2. Langkah Pertama: Persiapan Bahan
Langkah pertama yang perlu dilakukan adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan. Sangrai kacang tanah hingga matang dan kemudian haluskan. Kemudian, campurkan tepung beras, telur, garam, dan merica bubuk hingga tercampur rata.
3. Langkah Kedua: Membuat Adonan Peyek
Selanjutnya, campurkan kacang tanah yang sudah dihaluskan ke dalam adonan tepung beras. Aduk hingga semua bahan tercampur sempurna dan membentuk adonan yang kental.
4. Langkah Ketiga: Menggoreng Peyek Kacang
Panaskan minyak goreng dalam wajan. Ambil adonan peyek secukupnya dan bentuk bulatan tipis. Goreng adonan peyek hingga matang dan berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
5. Langkah Keempat: Menyajikan Peyek Kacang
Peyek kacang siap disajikan sebagai camilan atau pelengkap hidangan. Nikmati peyek kacang yang renyah dan gurih ini bersama keluarga tercinta.
6. Kesimpulan
Dengan mengikuti resep peyek kacang di atas, Anda dapat menikmati camilan yang lezat dan gurih. Jangan ragu untuk mencoba membuat peyek kacang sendiri di rumah dan rasakan sensasi kenikmatannya. Selamat mencoba!