Apa Itu Cumi Saus Padang?
Cumi saus Padang merupakan salah satu hidangan yang populer di Indonesia. Hidangan ini terbuat dari cumi yang dimasak dengan saus Padang yang khas dengan rasa pedas dan gurih. Rasanya yang lezat membuat cumi saus Padang menjadi favorit banyak orang.
Bahan-Bahan yang Diperlukan
Untuk membuat cumi saus Padang, Anda memerlukan bahan-bahan seperti cumi segar, bawang putih, bawang merah, cabai merah, cabai rawit, saus tomat, kecap manis, garam, dan minyak untuk menggoreng. Pastikan semua bahan sudah siap sebelum memasak.
Cara Membuat Cumi Saus Padang
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah membersihkan cumi dan memotongnya sesuai selera. Setelah itu, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Masukkan cabai merah dan cabai rawit, lalu tambahkan saus tomat, kecap manis, dan garam. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.
Selanjutnya, masukkan cumi yang sudah dipotong ke dalam saus Padang. Aduk rata dan masak hingga cumi matang dan saus meresap. Jika sudah matang, angkat dan sajikan cumi saus Padang hangat.
Kelezatan Cumi Saus Padang
Cumi saus Padang memiliki cita rasa yang unik dan lezat. Saus Padang yang pedas dan gurih sangat cocok dengan cumi yang empuk. Hidangan ini dapat disajikan sebagai menu utama di rumah atau restoran, dan pastinya akan disukai oleh semua orang yang menyukai makanan pedas.
Penutup
Dengan mengikuti resep cumi saus Padang di atas, Anda dapat dengan mudah membuat hidangan lezat ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan cumi saus Padang bersama keluarga dan teman-teman terdekat!
