Es teler merupakan minuman segar yang terkenal di Indonesia. Minuman ini terbuat dari campuran berbagai jenis buah segar yang disajikan dengan es serut dan susu kental manis. Es teler biasanya menjadi pilihan yang tepat untuk meredakan dahaga di cuaca panas.
Bahan-bahan:
1. Buah alpukat
2. Kelapa muda
3. Nangka
4. Cincau hitam
5. Es serut
6. Susu kental manis
7. Gula merah
8. Air matang
Cara membuat Es Teler:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang diperlukan.
2. Kupas buah alpukat, kelapa muda, dan nangka. Potong kecil-kecil sesuai selera.
3. Sisihkan cincau hitam dan es serut.
4. Campurkan buah alpukat, kelapa muda, dan nangka dalam sebuah mangkuk.
5. Tambahkan cincau hitam dan es serut ke dalam mangkuk tersebut.
6. Tuangkan susu kental manis dan gula merah secukupnya ke dalam mangkuk.
7. Terakhir, tambahkan air matang ke dalam mangkuk dan aduk merata.
8. Es teler siap disajikan dalam gelas besar.
Keunikan Es Teler:
Es teler memiliki rasa yang segar dan manis karena campuran berbagai jenis buah segar. Cincau hitam juga menambah tekstur unik pada minuman ini. Selain itu, es serut dan susu kental manis memberikan sensasi segar dan lezat pada es teler.
Kesimpulan:
Dengan resep es teler yang mudah dan sederhana, Anda dapat menikmati minuman segar dan lezat di rumah. Es teler juga dapat menjadi pilihan yang tepat untuk menjaga kesehatan tubuh karena mengandung banyak nutrisi dari buah-buahan segar. Selamat mencoba membuat es teler di rumah!
