Bahan-bahan yang Diperlukan
Untuk membuat ayam goreng yang lezat, Anda memerlukan bahan-bahan berikut:
– Ayam potong menjadi beberapa bagian
– Bawang putih cincang
– Bawang merah cincang
– Jahe cincang
– Merica bubuk
– Garam secukupnya
– Minyak goreng
Langkah-langkah Membuat Ayam Goreng
1. Pertama-tama, lumuri potongan ayam dengan garam dan merica bubuk. Diamkan selama beberapa menit agar bumbu meresap.
2. Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan potongan ayam ke dalam wajan. Goreng hingga ayam berwarna kecoklatan dan matang sempurna.
4. Angkat ayam goreng dan tiriskan minyaknya.
5. Ayam goreng siap disajikan dengan nasi hangat dan sambal favorit.
Tips Membuat Ayam Goreng yang Lezat
1. Gunakan ayam yang segar untuk hasil yang lebih enak.
2. Jangan terlalu banyak menggunakan minyak saat menggoreng ayam agar tidak terlalu berminyak.
3. Anda juga bisa menambahkan bumbu lain seperti ketumbar atau kunyit untuk rasa yang lebih kaya.
Kesimpulan
Dengan mengikuti resep ayam goreng di atas, Anda bisa membuat ayam goreng yang lezat dan nikmat. Selamat mencoba!
